Катания с ледяных гор на Масленицу на Руси
Помимо различных игр, обычных на масленицу, русские в эту неделю устраивают себе развлечение, которое чужеземным наблюдателям кажется более опасным, нежели веселымОн имел в виду катание с высоких ледяных гор, ставшее неотъемлемой частью масленичных забав.излюбленное развлечение русских привело в содроганиеСо временем катальная потеха в городах совершенствовалась
Скоромохи и балаганы на Масленицу
на Масленицу бойкая торговля горячим сбитнем, чаем из дымящихся самоваров, сладостями, орехами, пирогами и блинамина Масленицу пришли балаганыпростолюдины на масленице спешили в балаганы взятие снежного городка
Суриков В. И. Взятие снежного городка 1891
Кулачные бои на Масленицу
Всюду весело, оживленно, всюду жизнь бьет ключом, так что перед глазами наблюдателя промелькнет вся гамма человеческой души: смех, шутки, женские слезы, поцелуи, бурная ссора, пьяные объятия, крупная брань, драка, светлый хохот ребенка…
Катание на санях на Масленицу
Б.Кустодиев. Масленица (Масленичное Катание). 1919
масленичных катаниях в Москве в 1804 годупоженившиеся зимой молодые ездили по улицам казать себя и делали визиты родным и знакомымВеликий князь Константин Павлович, только что женившийся, последовал народному обычаю
Масленица. Художник П.Н.Грузинский, 1889
Что нельзя делать на Масленицу?
В народе по сей день ходит поверье: чем веселее отметишь Масленую, тем удачнее и счастливее сложится жизнь в текущем году. И хоть большинства старинных обрядов праздника сегодня не придерживается никто, ограничиваясь лишь выпеканием блинов и семейным застольем, все же существуют запреты, которые стоит соблюдать современному человеку, чтобы не навлечь на себя беды и несчастья:
- в течение всей Сырной седмицы нельзя злословить, браниться, заниматься выяснением отношений;
- не к добру принимать гостей в неубранном доме, отказывать в гостеприимстве, не быть хлебосольным хозяином;
- запрещено ставить на праздничный стол мясные кушанья;
- не желательно предаваться грусти всю праздничную неделю, иначе есть риск навлечь на себя невезение и болезни;
- не стоит проводить Масленицу в одиночестве – это время для общения с родственниками и друзьями, для веселых вечеринок и шумных гуляний.
Как пекли блины на Руси
Каждая хозяйка на Руси имела свой собственный рецепт выпечки блинов, хранившийся в тайне и передававшийся от матери к дочери. Чтобы блины получились пышными и вкусными, опара на тесто (блины были на дрожжевой основе) замешивалась поздно ночью, вдалеке от посторонних глаз.
Мука добавлялась в основном гречневая, что придавало блинам слегка кисловатый приятный вкус, основу жидкости в тесте составляли дрожжи, молоко и вода, готовые блины отличались пышностью, румяностью и были немного рыхлыми.
Пекли блины в печи, обязательно на березовых поленьях, используя тщательно прокаленные с солью чугунные сковородки, смазанные кусочком несоленого свиного сала. Начинка для блинов могла быть самой разной от мяса и грибов, до творога селедки, и даже каши (гречневой, манной и пшеничной).
Презентация 2 класса на тему: «ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО БЛИН подготовила ученица 2 «Б» Рыбакова Лана Олеговна.». Скачать бесплатно и без регистрации. — Транскрипт:
1
ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО БЛИН подготовила ученица 2 «Б» Рыбакова Лана Олеговна
2
ЦЕЛЬ МОЕЙ РАБОТЫ: НАУЧИТЬСЯ САМОСТОЯТЕЛЬНО ГОТОВИТЬ БЛИНЫ ЗАДАЧИ: 1. УЗНАТЬ ИСТОРИЮ ПРОИСХОЖДЕНИЯ БЛИНОВ 2. УЗНАТЬ О ПРАЗДНИКЕ МАСЛЕНИЦА 3. САМОСТОЯТЕЛЬНОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛИНОВ
3
Я решила написать о блинах. Все знают, что такое блины, но мало кто знает, откуда они появились, в какой стране впервые возникли. Но в первую очередь, когда мы говорим слово блины, мы вспоминаем о Масленице, поэтому я решила узнать и о ней…
4
Как я узнавала о блинах Для того, что бы узнать о блинах и празднике Масленица, я собирала информацию в маминых поваренных книгах и Интернете.
5
История их создания покрыта тайной. Кто придумал блины? Блины придумали русские. Это факт. Хотя, есть те, кто готовы с этим поспорить. Китайцы, например, приписывают авторство себе. Но китайские блины похожи, скорее, на простые лепешки, и глядя на них, ни за что не приходит в голову слово «блин». Есть мнение, что родина блинов — Древний Египет, но готовили их там совершенно по другому рецепту.
6
А вот в России, еще несколько тысяч лет назад блины готовились во время старинных праздников. Их использовали для гадания. Блинами угощали нищих. Вот одна из версий появления блинов. Однажды, разогревая овсяный кисель, старый повар зазевался, и кисель поджарился и подрумянился, так и получился первый блин. А само слово «блин» — происходит от слова «млин», которое означает «молоть».
7
М а с л е н и ц а По легенде Масленица была дочкой Деда Мороза и жила на Севере. Хрупкая девочка Масленица встретила человека. Он увидел ее, когда она пряталась за огромными сугробами, и попросил помочь уставшим от долгой зимы людям — согреть и развеселить их.
8
Согласилась Масленица и, превратившись в здоровую, румяную бабу, хохотом, плясками и блинами заставила людей позабыть о зиме. Блины стали главным угощением и символом праздника Масленицы. Скорее всего, потому, что круглый румяный блин очень похож на жаркое летнее солнце, которого все люди ждали зимой.
9
Масленица длится неделю. Богатые люди начинали печь блины в понедельник, а бедные в четверг или пятницу. Накануне Масленицы хозяйки готовили тесто для блинов, соблюдая особые ритуалы. Они ждали, когда на небе появятся звезды, после этого выходили на улицу к колодцу и уже там замешивали тесто и даже добавляли в него снег. После этого ставили тесто на окошко, приговаривая: Месяц ты месяц, Золотые твои рожки, Взгляни в окошко, Подуй на тесто.
10
На седьмой день, в воскресенье, в конце праздника торжественно сжигали чучело Масленицы. Заканчивается Масленица Прощеным воскресеньем — в этот день принято просить друг у друга прощенье.
11
ЕГО ВЕЛИЧЕСТВО МОЙ ПЕРВЫЙ БЛИН Моё путешествие в мир блинов началось! первым делом я взяла 3 сырых яйца и взбила их миксером Трудности, с которыми я столкнулась: при разбивании яйц мелкие скорлупки попадают в массу с яйцами
12
добавила к взбитым яйцам: 2 стакана молока и 2 столовые ложки сахара Трудности, с которыми я столкнулась: я обнаружила, что сахар плохо растворяется в молоке
13
добавляю щепотку соли и соду на кончике ножа Трудности, с которыми я столкнулась: сложно НЕ ошибиться с количеством соли и соды
14
добавляю муку и замешиваю тесто, похожее на сметану Трудности, с которыми я столкнулась: при добавлении муки образуются комочки
15
аккуратно, чтобы не обжечься, наливаю тесто и помогаю ему растечься по сковороде так, чтобы получился блинчик, похожий на солнце. блин поджаривается с двух сторон, примерно за 2 минуты готовые блины укладываю стопкой, и подаю горячими ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
16
А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ? А ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ? Раньше блины пекли в русской печи, поэтому до сих пор говорят «печь» блины, а не «жарить» По традиции блины надо есть только руками. Если проткнешь вилкой блин или разрежешь ножом – накличешь беду, так как блин – это солнце. В Древней Руси человека, разрезавшего блин, забивали палками. С тех пор и осталось это правило – брать блины руками.
17
Самый большой в мире блин был испечён в 1994 году. Диаметр этого блина был 15 метров, а весил он 3 тонны
18
И еще один рекорд: кулинар сумел сложить блины в стопку высотой 76 сантиметров
19
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Как провести Масленицу вместе с детьми
Дети просто обожают Масленицу, ведь целых семь дней происходит что-то невероятное. Это и гуляния, и выпекание блинов, и походы в гости, и множество других развлечений. Если вы хотите задорно и масштабно отпраздновать Масленицу вместе со своими детьми, вот вам несколько отличных советов.
Сходите в музей или на выставку, обычно в это время там проводятся интерактивные экскурсии и тематические выставки, это поможет вам рассказать подробнее о празднике или еще больше углубить имеющиеся знания.
Нет ничего лучше совместного приготовления пищи, особенно, когда это вкусные всеми любимые блины. Вы можете взять традиционный рецепт или старинный в зависимости от предпочтений. А уж начинок к ним бесчисленное множество. Традиционными считается варенье, сметана, рыба и икра.
Пригласите гостей, разучите стихи и песни про масленицу, организуйте малышне праздник с подвижными забавами, песнями и плясками.
Не забудьте про творчество – смастерите вместе с ребенком чучело Масленицы из имеющихся в наличии соломы, веревок, палок, бумаги, ткани и т.п. Среди поделок на масленицу можно смастерить солнышки, блинчики, тряпичные куколки. Некоторые наши масленичные творческие поделки можно посмотреть в этой статье.
Обязательно сходите на народные гуляния в самый последний масленичный день, покатайтесь на лошадиных упряжках, поучаствуйте в играх и забавах, покажите чаду, как в самом конце праздника сжигают чучело Масленицы.
Интересные факты про Масленицу
- Аналогичный праздник есть не только на Руси. В Европе его празднуют примерно в тех же числах, но называется он карнавал, что в буквальном переводе значит «до свидания, мясо» и приурочен он также к началу Великого поста.
- Масленица – единственный праздник, который переняла из язычества русская православная церковь. Может быть, просто не придумали альтернативу, а может просто исключение из правил. Главное, что мы до сих пор празднуем этот оригинальный и веселый праздник.
- Как известно, на масленицу во всем мире пекут блины. Конечно же, каждый год лучшие кулинары хотят чем-то удивить. К примеру, в 1994 году в Англии был испечен самый огромный блин за всю историю – его диаметр был 15 метров, а высота аж 1,5 см. Общий вес составил 3 тонны. Вот так блин!
- До начала 17 века Масленица праздновалась не 7, а целых 14 дней! Народ умел развлекаться даже в смутные тяжелые времена.
Масленица – веселый праздник, который празднуется с особым размахом. Как же обойтись без подвижных интересных игр? Ниже вы найдете традиционные игры для детишек для самых активных и насыщенных гуляний в праздник.
«Солнечный хоровод» для самых маленьких
Малышня встает кругом и берется за руки, а ведущий встает в центр и олицетворяет собой солнышко. Ребята идут по кругу, держась за руки, и поют:
Гори, солнце, ярче – Лето будет жарче, А зима теплее (круг сжимается), А весна милее (круг расширяется).
Неожиданно ведущий громко говорит «Горю!», а дети разбегаются в разные стороны. Задача ведущего кого-нибудь поймать! Кого поймал, тот и становится следующим солнышком. Игра начинается сначала.
«Горелки»
Ребята находят себе пару и встают колонной как при ручейке. Во главе колонны стоит ведущий. Хором все поют песенку:
Гори, гори ясно, Чтобы не погасло! Глянь на небо, Птички летят, Колокольчики звенят: Дин-дон, дин-дон, Выбегай скорее вон!
Как только песня закончилась, первая пара должна очень быстро убежать в конец колонны, пока ведущий их не поймал. В это время остальные подбадривают участников словами:
«Раз-два, не воронь, а беги, как огонь!».
Если ведущий поймал кого-то, то становится в колонну вместе с пойманным, а оставшийся без пары встает на место ведущего. Игра начинается заново.
«Взятие снежного города»
Это еще одна традиционная игра на масленицу. Участникам дается ровно 30 минут, чтобы построить снежную крепость. После этого начинается штурм. Обычно определить победителя бывает сложно, но, как говорится, главное не победа, а веселое и активное участие.
«Царь горы»
Простая и интересная игра. Участники становятся у подножия горы и по команде начинают карабкаться наверх. Победителем – царем горы – считается тот, кто быстрее всех забрался на самую вершину.
Почему проводы зимы назвали масленицей
Масленица, что за праздник? Почему она так называется? Название «Масленица» появилось благодаря тому, что на данной неделе, перед постом, по православной традиции исключают из рациона мясные продукты, а молочные еще допускаются к использованию. Поэтому выпекают масленые блины, которые по своему виду напоминают солнце. Раньше считалось, что съев такое угощение, человек получает капельку солнечного света. Еще масленица имеет название «Сырная неделя».
Согласно приданию, возникла масленица на севере, а отцом ее был мороз. Как – то раз в сильные холода человек увидел ее, укрывающуюся за большими снежными сугробами. Он позвал ее оказать помощь людям: развеселить, согреть и покормить. И масленица пришла. Однако она явилась не стройной красивой девушкой, какой ее заметили в начале, а крепкой женщиной, с розовощеким лицом, хитрым взором, звонко смеющейся.
Что разрешено, а что запрещено на масленицу
Имеется масса советов и правил, которые необходимо соблюдать в период Блинной недели. Из их числа можно отметить два особо важных:
- Запрещается кушать мясо, но позволено есть рыбные и молочные блюда. Главным яством должны быть блины, их нужно выпекать в каждом доме.
- Есть необходимо частенько, а также большими дозами. Поэтому нужно созывать гостей, не жадничать на лакомства, а кроме того, лично делать визиты к друзьям и знакомым.
История масленицы для детей
Информация, получаемая малышом от взрослого о празднике, должна соответствовать его возрасту, быть простой и доступной по содержанию. Это может быть сказка. Приведем пример.
Сказка о Масленице для малышей 3-4 лет
Мороз и Метелица жили в холодных краях, на самом крайнем Севере. У них была дочка Масленица. Однажды один человек, уставший от лютых морозов, попросил ее согреть и развеселить людей. Масленица поспешила на помощь людям.
Сказка про Масленицу для детей 4-5 лет
Поспорили однажды Зима с Весной, кто из них главнее.
— Конечно я! Нет больше такого времени года, которое так сильно бы отличалось от других. Только зимой бывает снег и мороз. Только зимой у детишек столько интересных забав – и с горки спуститься, и на лыжах покататься, и в снежки поиграть, и снеговика слепить.
И природе от меня большая польза. Землю снегом покрываю, как одеялом пушистым. Она всю зиму в тепле отдыхает, а потом урожай дает. А деревья сил набираются, чтобы новой листвой обзавестись.
Не соглашается Весна с главенством Зимы и свои доводы приводит:
— Так-то так, подруженька. Да только не везде зимой снег бывает, которым ты хвастаешь. А вот весенней поры все очень ждут. Потому что я тепло приношу, деревья в новую листву одеваю, цветочками первыми людей радую.
А уж детворе-то сколько радостей с приходом весны! Дети не дождутся, когда они теплую одежду снимут да по свежей травке побегают, из песка куличики сделают. И на велосипедах ребята еще больше любят кататься, чем на лыжах.
Услышало спор Солнце. Видит, Зима с Весной не на шутку друг другу перечат. Того и гляди, козни друг другу начнут строить.
Решило Солнце вмешаться. Из лучиков смастерило посланницу – девушку солнечную.
— Ступай, милая, подружи да умасли этих спорщиц. Чтоб не ругались они, кто важнее, а дружно Земле служили да людей радовали. Назовем тебя Масленицей. За неделю справишься?
Подумала Масленица чуток и отвечает:
— Чтоб Зиму с Весной подружить, я проведу для людей неделю забав, встреч, угощений вкусных. Пусть все с благодарностью Зиму провожают и с радостью Весну встречают. Потому что обе поры важные.
С тех пор, как только подходит зима к концу, и весна в дверь стучится, люди празднуют Масленицу. А Солнце смотрит на радующихся людей и видит, что Масленице удалось Зиму с Весной подружить и праздник общий устроить.
Рассказ о Масленице для старших дошкольников
Для ребят постарше уместен рассказ
Не все традиции масленицы для детей старшего дошкольного возраста будут понятными, поэтому достаточно акцентировать их внимание на общем назначении праздника и на распространенных народных забавах
«Подходила к концу зима, и люди очень ждали весну. А чтобы помочь теплому времени года побыстрее вступить в свои права, жители деревень, сел и городов устраивали веселый праздник. Его назвали Масленицей и праздновали целую неделю. Каждый день носил свое название: понедельник – встреча, вторник – заигрыши и пр. Так как ближе к весне солнце появлялось все чаще, появилась традиция печь блины, приглашать на блины родственников, ходить в гости.
(Рекомендуется показать репродукции полотен русских художников: Б. Кустодиева, В. Сурикова и других).
Традиция печь блины и угощать друг друга
Почти в каждой семье в этот праздник пекли символ солнца – блины. Готовили целые горки этого вкусного блюда, а к нему различные начинки – творог, грибы, рыбу, икру.
Угощаться блинчиками начинали со среды. Поэтому среду называли лакомкой. Все могли есть блины столько, сколько душе угодно.
Эта традиция оказалась самой прочной по отношению к другим ритуалам масленичной недели. В наше время все вспоминают о блинах и хотя бы однажды в преддверии весны угощаются этим блюдом.
Народные гулянья на масленичной неделе
Особое место в праздновании масленицы всегда занимали шумные народные гулянья, поднимающие настроение и взрослым, и детям.
Сейчас последний день веселой масленичной недели отмечают в городских парках с соблюдением определенных обрядов. Посещение такого праздника может стать одной из добрых семейных традиций.
Проводы масленицы и соломенная кукла
Ритуал сжигания куклы – апофеоз праздника. Он олицетворяет победу теплой весны над холодной зимой. Обычно такую куклу делают из соломы в человеческий рост и одевают в цветной наряд.
На Руси чучело возили по улицам с четверга с песнями, шутками, прибаутками. В воскресенье создавали площадку для костра, водружали наверх соломенную куклу и поджигали. Пламя занималось быстро, а спустя час-другой уже можно было собирать пепел. Это также было обязательным действом, потому что пепел развеивали над полем, дабы получить хороший урожай.
Сейчас чучело готовят к воскресенью, и его сожжение стало итоговой точкой праздника. Гулянья после этого завершаются.
Блины: откуда пришла традиция печь блины
Блины любят дети и взрослые, их едят не только во время Масленицы, но именно в эту неделю это блюдо имеет особое знание. Во все времена хозяйки соревновались в приготовлении блинов, ведь у каждой из них был свой рецепт. Его хранили и передавали из поколения в поколение. Чаще всего для приготовления этого основного праздничного блюда использовали пшеничную, овсяную и кукурузную муку, кусочки тыквы и яблок, а также сливы. Изначально круглая форма блинов была выбрана язычниками для того, чтобы привлечь весну и порадовать бога Ярило. Именно он был одним из самых почитаемых в их религии.
Первый готовый блин всегда отдавали нищим, поскольку пекли его в память о всех умерших. Блины ели весь день и часто комбинировали с другими блюдами. Их подавали со сметаной, вареньем или яйцами, а зажиточные семьи могли позволить себе наесться блинов с икрой.
По обычаю блины пекли каждый день, поскольку именно они были основным украшением праздничного стола. Вместе с блинами также хозяйки готовили медовые сбитни и пряники, варили пиво и заваривали ароматный чай. Самовар всегда оставался горячим, поскольку в эту неделю было принято организовывать не только семейное застолье, но также часто приглашать к себе гостей и участвовать в общенародных гуляньях.
Дни Масленицы в 2021 году
Понедельник — 8 марта
В понедельник отмечали встречу праздника, по городу готовили качели, балаганы и прочие увеселительные заведения для народных гуляний.
Вторник — 9 марта
Во вторник на Руси были заигрыши: холостые юноши и девушки присматривались друг к другу, чтобы после окончания Великого поста сыграть свадьбу.
Среда — 10 марта
В среду-лакомку теще полагалось накрывать стол для зятя и всей родни.Четверг — 11 марта
В четверг начинался разгул, после семейных посиделок народ устремлялся в балаганы, на карусели и площади, где были организованы гуляния.Пятница — 12 мартаВ пятницу зять приглашал на тещины вечерни, это мог быть праздничный обед для всей родни жены или скромный ужин в семейном кругу.
Суббота — 13 мартаНа золовкины посиделки в субботу невестка приглашала родню мужа, его сестер с их семьями.
Воскресение — 14 марта
Прощеным воскресеньем завершается масленичная неделя.
Масленичные традиции
В начале масленичной недели все готовились к празднику. Пекли блины, пироги, готовили и прочее угощение, ведь после праздников начинался Великий пост. Основные гуляния начинались с четверга и длились до конца недели. Молодежь катались на санках с горки, парни участвовали в уличных состязаниях и даже в кулачных боях. Дети строили снежные крепости, взрослые тоже готовили ледяные крепости и делясь на команды разыгрывали целые представления: одни обороняли свои строения, другие нападали и захватывали их.
В конце праздника обязательным атрибутом всего действия было сжигание чучела Масленицы в знак того, что зима уходит и наступает весна, тепло, пробуждается природа. Сжигание чучела являлось и продолжает быть кульминацией праздника. Чучело делали из соломы, наряжали его в тряпье и в конце праздника сжигали. Согласно традициям, каждый из семи праздничных дней недели имел свое название и в этот день необходимо было проводить определенные мероприятия.
Понедельник – Встреча Масленицы
В этот день было принято встречать Масленицу. Из тряпья и соломы мастерили чучело, похожее на человеческую фигуру. В селах Масленицу-чучело катали по селу на санях и пели прибаутки. В понедельник дети и родители строили снежные горки, замки, крепости, на ночь заливали их водой, чтобы строения больше простояли.
Первый день праздника был ознаменован проведением кулачных боев среди мальчишек, молодых парней и мужчин. Силой мерились поочередно, каждый в своей весовой категории в иерархическом порядке. Задавали тон боям мальчишки, затем парни и в конце доходила очередь и до опытных бойцов. Несмотря на то, что кулачные бои были достаточно жестокими, все участники строго соблюдали определенные правила.
С вечера понедельника хозяйки начинали печь блины. Все старались наесться вдоволь и блинов, и прочего угощения, ведь впереди был Семинедельный пост.
Вторник – Заигрыши
Во вторник молодежь каталась на санках и эти катания продолжались до конца недели. Сани и санки украшали пестрыми цветными лоскутами, колокольчиками и бубенчиками. Лошадей, которых запрягали в сани тоже не забывали, в эти праздничные дни они носились по селам очень нарядными, в разноцветных сбруях, дугах. На заигрышах парни выбирали себе невест, а девушки – женихов. Накатавшись на санях, народ ходил по гостям и угощался блинами.
Среда – Лакомка
В среду женатые парни отправлялись к тещам на блины. Испокон веков отношения тещи и зятя были своеобразными, поэтому о них сложено не мало шуток, анекдотов и комичных рассказов. Угощение блинами знаменовало взаимную любовь мамы девушки и ее мужа. С старинные времена люди в Масленицу не работали, а только и делали, что ходили по гостям, угощались вкусными блинами, пели песни, устраивали пляски и праздновали Масленицу.
Четверг – Разгул
С четверга начинались массовые гуляния в селах. Соломенное чучело снова вес день катали на санях, вместе с ним ездили ряженые, с песнями и плясками народ выходил на улицу. Нередко застолья приобретали коллективный характер. Но самым главным занятием этого дня было взятие снежной крепости, которая к четвергу становилась очень прочной и крепкой. Все желающие принять участие в игре делились на команды и одни обороняли выстроенную крепость, а другие, напротив, штурмовали ее. Победители подергались почетному купанию в проруби, особо отличившиеся ратники потчевались вином.
Пятница – Тещины вечерки
В пятницу тещи отправлялись в гости в семьи своих дочерей. Зять лично шел к теще и, кланяясь в пояс, приглашал тещу к себе. В знак согласия теща отправляла с зятем в дом дочери все необходимую утварь, чтобы печь блины: сковородки, миски, плошки и прочее. Тесть же отправлял муку и молоко. Смыслом таких действий было налаживание отношений в семьях. Зять приглашал в дом и других гостей, чтобы таким образом показать теще свое уважение и почет.
Суббота – Посиделки у золовки
В этот день молодые жены приглашали к себе родню мужа и главным образом сестер мужа. Если золовка была незамужней, то можно было позвать и своих незамужних подруг на посиделки. Если же золовка уже была семейной дамой, то и в гости могли прийти только такие же семейные подруги молодой жены.
Невестка должна была одарить сестру мужа подарками, угостить блинами и после застолья все вместе отправлялись гулять на улицу и кататься на санках.
Воскресенье – Проводы Масленицы и Прощеное Воскресенье
В этот день провожали Масленицу, снова возили по селу в санях чучело Масленицы в сопровождении тех же ряженых, выехав за околицу, устраивали песни и хороводы и сжигали чучело. После этого расходились по домам. В последний день праздника было принято просить друг у друга прощение за старые обиды. После окончания Масленицы в понедельник наступал строгий Великий пост.
Масленица для детей
В феврале или марте издавна на Руси праздновали Масленицу. Это один из немногих языческих праздников, который дошёл до нас от наших предков — древних славян. Но связана она и с Церковью: это последняя неделя перед Великим постом.
Из истории праздника Масленица
Масленица — это озорное и весёлое прощание с зимой и встреча весны, несущей оживление в природе и солнечное тепло. Люди испокон веков воспринимали весну как начало новой жизни и почитали солнце, дающее жизнь и силы всему живому. В честь солнца сначала пекли пресные лепёшки, а когда научились готовить заквасное тесто, стали печь блины. Древние считали блин символом солнца и верили, что вместе с блином они съедают частичку его тепла и могущества. С введением христианства изменился и обряд празднования. Христианская церковь оставила главное празднование весны, чтобы не вступать в противоречие с традициями русского народа. Но сдвинула любимый праздник проводов зимы по времени, чтобы он не противоречил Великому посту, и сократила срок праздника до 7 дней. Поэтому после Крещения Руси Масленица празднуется в последнюю неделю перед Великим постом, за семь недель до Пасхи.
Масленица получила своё название от церковного календаря, потому что в последнюю неделю перед Великим постом разрешается вкушение сливочного масла, молочных продуктов и рыбы, по-другому эта неделя в православной церкви именуется Сырной. Дни Масленицы меняются в зависимости от того, когда начинается Великий пост.
* * *
В народе каждый день Масленицы имеет своё название.
Понедельник — встреча. К этому дню достраивались горки, качели, балаганы. Те, кто побогаче, начинали печь блины. Первый блин отдавался нищим на помин усопших.
Вторник — заигрыши. С утра молодые люди приглашались кататься с горок и отведать блинов. Звали родных и знакомых: «У нас-де горы готовы и блины испечёны — просим жаловать».
Среда — лакомки. В этот день зять приходил «к тёще на блины». Кроме зятя, тёща приглашала и других гостей.
Четверг — широкий разгул. С этого дня Масленица гулялась во всю ширь. Народ предавался всевозможным потехам: катаниям с гор, балаганам, качелям, катаниям на лошадях, карнавалам, кулачным боям, шумным пирушкам.
Пятница — тёщины вечёрки. Зятья приглашали в гости своих тёщ, угощали их блинами.
Суббота — золовкины посиделки. Золовка — сестра мужа. Молодая невестка приглашала в гости на блины золовку. И должна была подарить ей какой-нибудь подарок.
Прощёное воскресенье — последний день Масленицы. В храмах на вечернем богослужении совершается чин прощения (настоятель просит прощения у других священнослужителей и прихожан). Затем и все верующие, кланяясь друг другу, просят прощения и в ответ на просьбу произносят: «Бог простит».
Семь дней Масленица звенит бубенцами, кричит гармошками, горит пёстрыми красками нарядов. Народ провожает надоевшую зиму, встречает долгожданную весну.
Торговые ряды в Масленичном городке ломятся от всевозможных лакомств: бархатный чай из пузатых самоваров, душистые связки баранок, орехи, медовые пряники, да не обычные, а с узорами да надписями: «Кого люблю — тому дарю», «От милого подарок — дороже золота». Соленья, рыба, икра — ешь до отвала! Но самое главное — это блины! Блины подают с икрой, со сметаной, с красной и белой рыбой. Народ веселится, радуясь уходу надоевшей зимы и ожидая приход весны. Ведь круглый румяный горячий блин — это символ солнышка.
А когда ещё можно прокатиться на расписных санях так, чтоб захватило дух? Спуститься с огромных ледяных гор? Покружиться на гигантских каруселях? Закружит широкая Масленица в танцах и хороводах — ноги сами пойдут плясать под задорные частушки и прибаутки. А шуты и скоморохи насмешат до слёз. В балаганах и театрах — представления без конца. А тот, кто не захочет остаться просто зрителем на этом празднике, может сам поучаствовать в маскараде.
В воскресенье, последний день Масленицы, по языческому обряду торжественно сжигают чучело Масленицы (или чучело Зимы). Его делают из веток и соломы, наряжают в ветхую старенькую одежонку. Зачем? У наших предков это был символ избавления от всего ненужного, отслужившего свой век и надежды на обновление, достаток. Затем чучело торжественно сжигают на пустыре. Прощай, Масленица, до следующей зимы!
❀ Масленица для русских — всё равно что карнавал для итальянцев, тем более что и первоначальный смысл праздников один и тот же: ведь в переводе с итальянского «карнавал» (carne-vale) означает «говядина, прощай!», а Масленица, предшествующая Великому посту, встарь называлась Мясопустом, потому что в эту неделю запрещалось есть мясо.
Уходит Масленица, а вместе с ней и зима. Уходит под звук капели. Весна вступает в свои права.