Опасный монооксид дигидрогена
Опасность чрезмерного употребления воды зависит от степени превышения нормы и состояния здоровья. Человек, чьи почки функционируют исправно, способен быстро избавиться от избытка влаги. Однако стабильная гипергидратация (чрезмерное насыщение организма водой) опасна вымыванием полезных солей. В частности, некоторые спортсмены (особенно участники марафонских забегов), употребляющие слишком много воды, страдают острым дефицитом натрия. А вот для людей с почечными патологиями или сердечными проблемами избыток влаги в организме может стать серьезной проблемой – вызвать отеки стоп, лодыжек, лица.
Об избытке Н2О организм может свидетельствовать избыточным весом, отеками, обильным потоотделением и повышенным давлением. В особо тяжелых случаях возможны нарушения в работе сердца и легких.
Правильный водный баланс – важный аспект для здоровья и жизни человека. По этой причине природа наделила нас механизмами для регулирования уровня влаги в теле. Когда объем воды опускается ниже допустимого, мы ощущаем жажду.
Вода и…климат
Известно, что оксид водорода способен отдавать тепло, почти не снижая собственной температуры. Это один из факторов, от которых зависит климат на планете.
Земные рельефы формируются и за счет воды. Будучи вторым по подвижности (после воздуха) веществом на планете, монооксид дигидрогена способен перемещаться на большие дистанции, меняя поверхность почвы на своем пути.
…Космос
Но Земля – не единственное место «обитания» воды. Эта субстанция часто встречается в Космосе, правда, чаще в виде льдов или пара. И именно этот факт позволяет некоторым ученым предполагать, что жизнь на других планетах также возможна.
Исследователи Космоса считают, что некоторые кометы на 50 % состоят из воды (в виде льда). А в 2009 году сотрудники НАСА получили достоверные свидетельства того, что и на Луне присутствует лед, причем в достаточно большом количестве. Кроме того, вода-лед есть на спутниках Сатурна и Юпитера (Европа, Тефия, Энцелада, Ганимеда), в составе астероидов. Также предполагают, что Н2О есть и на транснептуновых объектах.
Атмосфера практически всех планет Солнечной системы (и Солнца в том числе) содержит в себе воду в виде пара. Больше всего таких запасов есть в атмосфере Меркурия – примерно, 3,4 %. Для сравнения: земная атмосфера над тропиками содержит около 3-4 % пара, а в Антарктике – всего 2х10−5 %.
Но на этом водные запасы Космоса не ограничиваются. Есть мнение, что вода в жидком виде – обычное явление на некоторых спутниках планет. Пока самые большие надежды ученые возлагают на спутник Юпитера – Европу.
…человек
Принято полагать, что человек на 2/3 состоит из воды. Но на самом деле, этот показатель не статический, и водный процент в составе нашего тела колеблется на протяжении всей жизни.
Больше всего влаги есть в человеческом эмбрионе. Зародыш будущего человека – это приблизительно 97 % воды. Немного меньше, в пределах 92 % жидкости, содержится в теле новорожденного. Подростки – это уже 80 % воды, а взрослые «наводнены» на 70-75 %.
Меньше всего Н2О в организме людей преклонного возраста – только 60 %. Не потому ли с годами человек теряет жизненные силы и начинает болеть?
Пожалуй, вода – единственное вещество, на отсутствие которого организм реагирует очень быстро и сразу же серьезными последствиями. Считается, что без пищи человек может продержаться несколько недель. Дефицит витаминов, микро- и макронутриентов вызовет негативные последствия также через некоторое время. Но достаточно всего на несколько дней отказаться от воды, чтобы организм дал понять: это катастрофа.
Терять запасы влаги мы начинаем уже при первых проявлениях жажды. Достаточно лишиться только 5 % жидкости, чтобы возникли трудности с глотательным синдромом, начались галлюцинации и обмороки, нарушились слух и зрение. Если вовремя не восстановить водный баланс, возможен летальный исход.
Функции воды в организме:
- выводит токсины, шлаки, соли и продукты жизнедеятельности;
- транспортирует полезные вещества ко всем органам;
- способствует сокращению мышц;
- играет роль смазки для суставов;
- регулирует кроветворение, артериальное давление;
- активирует работу мозга;
- ускоряет обменные процессы;
- поддерживает стабильную температуру тела;
- защищает органы от повреждений;
- прибавляет силу и энергию.
От чего зависит процент Н2О в организме
На количество жидкости влияют пол, возраст, место проживания, образ жизни и строение тела. Кстати, у тучных за счет жировой ткани процент жидкости в организме более высокий, чем у людей с нормальным или недостаточным весом.
Но не только физиология определяет содержание воды. Характер питания также сказывается на нем. Алкоголь, кофе, курение и потребление мяса в большом количестве ускоряют выведение влаги. Вызвать водный дисбаланс также могут газировки, в составе которых есть химические вещества, ускоряющие дегидратацию.
Эти знания важно учитывать, составляя индивидуальную программу потребления воды. А вот обычная поваренная соль поможет задержать влагу в теле
Помня об этом легко предотвратить обезвоживание в жаркую погоду или после пищевых расстройств.
Предупредить потери влаги поможет смесь из 1,5 г соли, 2,5 г витамина С и 5 г глюкозы, разведенных в полулитре воды. Данный рецепт активно используют путешественники в условиях нехватки жидкости для питья.
Виды поваренной соли
По генезису и способу получения поваренную соль разделяют на:
- Каменную;
- Выварочною;
- Озерную;
- Бассейновую.
Каменная соль, или галит, — это минерал, который состоит из кубических кристаллов.Он является основным источником поваренной соли, а также сырьем для производства хлора, натрия гидроксида и соляной кислоты. Находится в осадочных породах, толщина залежей галита достигает 350 метров. Отличается от других видов соли относительно малым количеством примесей.
Выварочную соль получают в процессе выпаривания природных рассолов, которые добывают из недр земли, или искусственных рассолов, которые изготовляются путем растворения галита в воде, которую нагнетают внутрь скважин. После очищения рассолов — их выпаривают в вакуумных аппаратах.
Озерную, или самосадочную соль, добывают со дна озер. Осадочной ее называют потому, что из-за переизбытка соли в воде она осаждается. Отличается данный вид поваренной соли высокой гигроскопичностью и влажностью.
Бассейновую, или садочную соль, получают из океанской или морской воды, которую переносят в искусственные, большие по площади, бассейны в южных районах. Вода испаряется, а соль выпадает в осадок.
По виду обработки поваренную соль разделяют на: мелкокристаллическую, молотую, немолотую и йодированную; по качеству: экстра, высшего, первого и второго сорта.
Общие сведения о планете
Сатурн является шестой по счету планетой от Солнца и удален от него в среднем на расстоянии 1,43 млрд. км. Как и все газовые гиганты, он не имеет твердой поверхности, и плотная атмосфера сразу переходит в водородную мантию.
Благодаря своим большим
размерам его можно разглядеть на небе даже невооруженным глазом. Наблюдать гиганта
в течение всей ночи можно в периоды противостояния, когда он сближается с
Землей на максимально близкое расстояние (около 1,2 млрд. км). В следующий раз
данное явление произойдет 9 июля 2019 года.
Цвет Сатурна — бледно-желтый. Такой окрас он получил из-за аммиачных облаков в нижних слоях атмосферы. Чтобы увидеть кольца газового гиганта, необходимо вооружиться телескопом с диаметром не менее 15 мм.
Стр. 25. Разнообразие веществ. Кроссворд
- ГДЗ
- 1 Класс Математика
- Английский язык
- Русский язык
- Немецкий язык
- Информатика
- Природоведение
- Основы здоровья
- Музыка
- Литература
- Окружающий мир
- Человек и мир
2 Класс
- Математика
Английский язык
Русский язык
Немецкий язык
Украинский язык
Информатика
Природоведение
Основы здоровья
Музыка
Литература
Окружающий мир
Технология
3 Класс
- Математика
Английский язык
Русский язык
Немецкий язык
Украинский язык
Информатика
Музыка
Литература
Окружающий мир
4 Класс
- Математика
Английский язык
Русский язык
Немецкий язык
Украинский язык
Информатика
Основы здоровья
Музыка
Литература
Окружающий мир
5 Класс
- Математика
resheba.me
Работаем со взрослыми:
Описание вещества «Соль»по плану для 3 класса:
Название вещества: соль
Внешние признаки: белая однородная масса в виде мелких крупинок.
Главные свойства: солёная на вкус, растворяется в воде.
Где встречается в природе: под землёй в виде каменной соли, в растворенном виде в воде океанов.
Как используется человеком: используется в кулинарии для придания пищи солёного вкуса.
Описания вещества «Сахар» по плану для 3 класса:
Название вещества: сахар
Внешние признаки: белая однородная масса в виде мелких кристаллов.
Главные свойства: сладкий на вкус, растворяется водой.
Где встречается в природе: содержится в тростнике и сахарной свёкле, в растениях.
Как используется человеком: используется в кулинарии для придания пищи сладкого вкуса.
На рисунках мы видим, как животные и растения используют кислоты для собственной защиты. Муравей может выбрызгивать муравьиную кислоту и отпугивать врагов. Пчела может ввести кислоту с помощью жала обороняясь. А крапива защищает себя жгучими волосками на листьях, в которых тоже содержится кислота.
Верные спутники ледяного шара
Самый большой спутник планеты — Титан. Размером он превышает размером Меркурий, а также в два раза больше, чем Луна. Он был открыт Христианом Гюйгенсом ещё в далеком 1655 году. В сравнении с Титаном, Энцелад – один из небольших спутников. Это крошечный объект, диаметр которого составляет всего лишь 500 км (1/8 часть Луны). Он был открыт в 1789 году Уильямом Гершелем. Энцелад представляет собой блестящий шар изо льда и камня. Он геологически активен. Ученые наблюдают постоянные извержения на нём. Астрономы до сих пор открывают ранее неизвестные спутники властелина колец, поэтому точное количество их неизвестно.
2.1. Соль – “белая смерть”?
В 1960–е годы с легкой руки Герберта Шелтона и Поля Брэгга поваренную соль окрестили “белой смертью”, и это утверждение бытует до сих пор. Все началось с объявления соли виновницей гипертонии, почечной недостаточности, ишемической болезни сердца и ожирения. Отчасти это верно.
Итак, соль является важным элементом, обеспечивающим жизнедеятельность человека и животного мира, а также товаром, имеющим огромное промышленное применение. Соль является основой для производства химических продуктов (хлора и каустической соды), на базе которых изготовляется множество пластмасс, алюминия, бумаги, мыла, стекла. По подсчетам специалистов, соль в современных условиях прямо или косвенно имеет свыше 14 тысяч областей применения.
Натрий, входящий в состав соли, является одним из необходимых для осуществления жизненно важных функций организма человека. В нашем организме около 50% всего натрия находится во внеклеточной жидкости, 40% – в костях и хрящах, около 10% – в клетках. Натрий входит в состав желчи, крови, цереброспинальной жидкости, сока поджелудочной железы, женского молока. Он необходим и для нормальной работы нервных окончаний, передачи нервных импульсов и мышечной деятельности, включая мышцы сердца, а также для усвоения определенных питательных веществ тонким кишечником и почками. Надо иметь в виду, что натрий мы потребляем не только с поваренной солью, но и с другими соединениями натрия в виде консервантов (нитрат натрия), вкусовых добавок (глутамат натрия) или разрыхлителей (бикарбонат натрия).
Хлор, в свою очередь участвует в образовании особых веществ, способствующих расщеплению жиров. Необходим в образовании соляной кислоты – основного компонента желудочного сока, заботится о выведении из организма мочевины, стимулирует работу половой и центральной нервной систем, способствует формированию и росту костной ткани. Мышечная ткань человека содержит 0,20–0,52% хлора, костная – 0,09%; основная масса этого микроэлемента содержится в крови и внеклеточной жидкости.
Соль участвует в водно–солевом обмене и играет важную роль в усвоении определенных питательных веществ в организме. Для нормального человека в обычных, неэкстремальных условиях предлагается примерно такой расход соли: 10 г в виде натуральных продуктов и 3–5 г на досаливание пищи при приготовлении и подсаливание во время еды
При этом обязательно важно учесть, что переизбыток соли в организме вреден и может привести к возникновению различных заболеваний. Поэтому все должно быть в меру, не стоит впадать в крайности
Конкурс проектов
В нашей школе проходил конкурс «Проекты в жизни каждого школьника». Для этого конкурса детям необходимо было выбрать самостоятельно любую тему, которая их заинтересовала, провести опыт, создать презентацию, которая содержит информацию об этапах проведении опыта, с какой целью проведен данный опыт и какие выводы получились.
Многие дети из моего класса выявили огромное желание поучаствовать в этом конкурсе. Дети проводили опыты дома, под присмотром родителей.
Все проектные работы мне очень понравились и были достойны наивысшей оценки. Один из проектов хотелось бы вам предоставить. Тема проекта: «Чудесные и полезные свойства соли», проект выполнила Евсеева София, ученица 1 класса.
После того, как София рассказала о своем проекте в классе, я у нее спросила, почему же ее заинтересовала именно эта тема. В свою очередь она объяснила это тем, что соль необходима в повседневной жизни каждого человека, никто не может обойтись без нее, ценится не только в наше время, но была дорога давным-давно.
Она пожелала рассказать ребятам о чудесных и полезных свойствах соли. Я думаю, что ей удалось удивить ребят. София собрала хороший материал, провела дома под присмотром родителей несколько опытов, сфотографировала свои наблюдения, описала четко и понятно каждый опыт. Привела интересные факты о соли.
Например, она рассказала, что давным-давно соль была очень дорогая, и ценилась как золото. В 6 веке в России произошел Соляной бунт из-за непомерной цены на соль. На Руси солью защищались от злых духов. А в Японии и сегодня солью посыпают помост для борьбы сумо, отгоняя злых духов. Ребятам из класса было интересно слушать ее.
Также она сообщила, что соль бывает разная.
Например, выварочная соль. Добывают ее из-под земли соленым раствором. Она чистая и самая соленая.
Каменная соль. Ее добывают в шахтах и карьерах. В ней много примесей песка и земли.
Морская соль. Добывается путем выпаривания морской соленой воды. Содержит много микро — и макро — элементов, самая полезная соль.
Основные виды применения соли. В кулинарии – используют для приготовления блюд. Без соли еда пресная и невкусная. Доказала применение соли в кулинарии: дала попробовать ребята блюдо без добавления соли и с добавлением соли. Все согласились с ее мнением, что еда без соли пресная и невкусная, а вот с солью очень даже вкусная.
При консервации продуктов соль — антисептик, она не дает размножаться бактериям и сохраняет продукты длительное время.
В косметологии — ее добавляют в крема, гели, шампуни, скрабы. Она восстанавливает в коже минеральный баланс, сужает поры и очищает кожу.
София принесла в класс крем — скраб, который использует ее мама повседневно. Мы прочитали состав крема — скраба, где и в самом деле было указано добавление соли, которая восстанавливает в коже минеральный баланс и очищает кожу.
Соль используют и как чистящее средство. Например, запах сбежавшего молока можно устранить и легко отмыть, посыпав печь солью. Проделали маленький опыт прямо в классе, но с использованием грязной посуды.
Люди всегда знали о чудесных исцеляющих свойствах соли и использовали ее для лечения ран. Так, например, во время Великой Отечественной войны врач Щеглов спас жизни многим солдатам, используя солевые повязки. Соль используют для обезболивания зубной боли болезни десен.
Но соль может быть не только полезной, но и опасной. Неумеренное употребление соли может привести к серьезным заболеваниям. В пищу человек за день должен использовать не более 4 граммов соли.
Вся полученная информация была очень полезна и интересна детям, так как они каждый день сталкиваются с солью и применяют в своей жизни.
А самым главным из рассказа Софии, были проделанные опыты, что привело детей в восторг, когда они их увидели. Она провела три опыта, про которые я хочу вам рассказать. Все материалы предоставлены с защиты проекта Софии
Соли в природе и в повседневной жизни человека
Соли очень широко распространены в природе. Огромное их количество содержится в гидросфере, т. е. в жидкой оболочке нашей планеты — в воде океанов и морей. Морская вода горькая на вкус. Это объясняется наличием в ней растворенных солей. Особенно много их в воде Мертвого моря. Представьте, что в такой воде объемом 1 л содержатся соли массой от 350 до 420 г! Общая же масса солей, растворенных в воде всех морей и океанов нашей планеты, огромна и равна примерно 5·1019 кг. Около 3/4 этой массы приходится на очень важный для нас хлорид натрия NaCl, а оставшуюся четверть составляют соли калия, кальция, магния, железа и других металлов. Вода океанов и морей содержит соли, в состав которых входят атомы большинства известных химических элементов.
Хлорид натрия и хлорид калия в виде минерала сильвинита (рис. 123) содержатся и в твердой оболочке нашей планеты — в земной коре. В некоторых ее участках, расположенных не очень далеко от поверхности, этих солей особенно много. Такие участки суши называются месторождениями. Одно из крупнейших в мире месторождений сильвинита (Старобинское) находится на территории Беларуси (Солигорский район Минской области).
К важнейшим природным солям относятся также карбонат кальция CaCO3, фосфат кальция Сa3(PO4)2 и сульфат кальция СaSO4. Большие залежи карбоната кальция в виде известняка и минерала кальцита встречаются на поверхности земли, а в виде мела — на дне океанов и морей
Обратите внимание: мел, которым вы пишите на доске, — одна из самых распространенных на Земле солей!
Большое число солей используется нами в повседневной жизни. Самая главная соль, которую мы используем в быту, — поваренная, или кухонная, соль NaCl. Она не только улучшает вкус пищи, но и участвует в важных процессах в организме, поддерживающих нашу жизнь. В сутки организму взрослого человека требуется эта соль массой от 6 до 9 г.
Краткие выводы урока:
- Соли — самый многочисленный класс неорганических соединений.
- По способности растворяться в воде соли делятся на растворимые и нерастворимые.
- Соли находят широкое практическое применение.
Надеюсь урок 39 «Соли» был понятным и познавательным. Если у вас возникли вопросы, пишите их в комментарии.
Торговля и соль
Производством соли занимались в Венеции, начиная с 9 века, однако размер ее был небольшой, поэтому более крупную завозили из других мест. Город на воде постоянно подвержен атакам морской стихии, но в 12 столетии произошло наводнение такой силы, что половина солеварен была уничтожена водой и доля импорта увеличилась.
Именно такие неблагоприятные обстоятельства натолкнули венецианцев на мысль, что проще и выгоднее скупать соль и перепродавать ее, чем самим заниматься производством. Венецианские купцы значительно обогатились на этом предприятии и расширили его, скупая прочие товары. В результате Венеция стала торговым центром, через который шли все поставки на Европейский континент. В объеме всего товарооборота соль составляла порядка 30-50%.
Влияние Венеции постепенно увеличивалось, и практически весь рынок соли находился в ее руках. Экспансия купцов продвигалась по Средиземноморскому побережью, что привело к скупке запасов соли и по возможности приобретались и сами производства в Северной Африке и Крыму. Процветание Венеции, строительство сложных гидротехнических сооружений и величественных зданий стало возможно именно благодаря торговле солью. Можно сказать, что город построен не на воде, а на соли.
Поваренная соль — свойства, состав, вред
Поваренная соль – важная пищевая добавка, без которой невозможно приготовление очень многих блюд. В перемолотом виде этот продукт имеет вид мелких белых кристаллов. Различные примеси в составе поваренной соли природного происхождения могут придавать ей оттенки серого цвета.
Поваренная соль по химическому строению на 97% состоит из хлорида натрия. Другие названия данного продукта – каменная, столовая или пищевая соль, хлористый натрий. В промышленном производстве получают такие разновидности соли, как очищенная или неочищенная, мелкого или крупного помола, йодированная, фторированная, чистая, морская соль.
Примесь солей магния в составе поваренной соли придает ей горький привкус, а сернокислого кальция – землистый.
Добывают соль уже много тысячелетий. Сначала способом ее получения было выпаривание морской или соленой озерной воды, сжигание некоторых растений. Сейчас в промышленных масштабах разрабатывают месторождения поваренной соли на месте высохших древних морей, получая ее из минерала галита (каменной соли).
Кроме непосредственного использования в пищу поваренную соль используют как безопасный и распространенный консервант для сохранения продуктов, как компонент производства соляной кислоты, соды. Свойства поваренной соли в виде крепкого ее раствора в воде издавна использовали для выделывания кож.
Польза поваренной соли
В организме поваренная соль не образуется, поэтому должна обязательно поступать извне, с пищей. Всасывание поваренной соли практически полностью происходит в тонком кишечнике. Выведение ее из организма осуществляется с помощью почек, кишечника и потовых желез. Избыточная потеря ионов натрия и хлора возникает при обильной рвоте, тяжелой диарее.
Соль является для организма главным источником ионов натрия и хлора, которые содержатся во всех органах и тканях. Эти ионы играют важную роль в поддержании водно-электролитного равновесия, в том числе активируя ряд ферментов, участвующих в регулировании этого баланса.
Полезные свойства поваренной соли также заключаются в том, что она участвует в проведении нервных импульсов и мышечных сокращений. Одна пятая всего количества суточной потребности соли идет на выработку соляной кислоты желудочного сока, без которой невозможно нормальное пищеварение.
При недостаточном поступлении соли в организм у человека снижается артериальное давление, учащаются сердцебиения, появляются судорожные сокращения мышц, слабость.
В медицине растворы хлорида натрия применяют для разведения лекарств, для восполнения дефицита жидкости в организме и дезинтоксикации. При простудных заболеваниях и гайморите солевым раствором промывают полость носа и околоносовые пазухи. Растворы поваренной соли обладают слабыми антисептическими свойствами. При запорах помогают клизмы с раствором поваренной соли, который способен стимулировать перистальтику толстого кишечника.
Суточная потребность в хлориде натрия составляет около 11 граммов, такое количество соли содержит 1 чайная ложка соли. В жарком климате при выраженном потоотделении суточная потребность в поваренной соли выше, и составляет 25-30 г. Но зачастую реальное количество потребляемой соли превышает эту цифру в 2-3 раза. Калорийность соли практически нулевая.
При злоупотреблении поваренной солью развивается артериальная гипертензия, в напряженном режиме работают почки и сердце. При избыточном ее содержании в организме начинает задерживаться вода, что приводит к возникновению отеков, головных болей.
При заболеваниях почек, печени и сердечно-сосудистой системы, при ревматизме и ожирении рекомендуется ограничивать потребление соли или совсем исключить его.
Отравление поваренной солью
Употребление соли в больших количествах может не просто отрицательно сказаться на здоровье, но и быть причиной летального исхода. Известно, что смертельная доза поваренной соли составляет 3 г/кг веса, эти цифры были установлены в экспериментах на крысах. Но отравление поваренной солью чаще бывает у домашних животных и птиц. Отсутствие воды усугубляет эту ситуацию.
Когда в организм попадает такое количество соли, изменяется состав крови и резко поднимается артериальное давление. Из-за перераспределения жидкости в организме нарушается работа нервной системы, обезвоживаются клетки крови – эритроциты, а также клетки жизненно важных органов. В результате нарушается доставка кислорода в ткани, и организм погибает.
Видео с YouTube по теме статьи:
Слайды и текст этой презентации
В.А. Матросоваг. Москва 2017 год
Слайд 2 Желание изучить данный вопрос у меня возникло после того как
в одной передаче сказали, что соль- это белая смерть. Я
спросил у мамы почему тогда мы живы, ведь мы используем соль когда готовим? Тогда мама предложила мне изучить этот вопрос. Мне стало интересно, актуальна ли эта тема для современного человека? Оказалось, что да!
Слайд 3 В течении десятилетий органы здравоохранения твердят, что нужно как
приводит к многим заболеваниям, включая проблемы с сердцем и кровяным давлением. Тем не менее, исследованиям с 1977 года не удалось найти убедительных доказательств в подтверждение данного мифа. Более того, многочисленные научные публикации доказывают, что употребление слишком малого количества соли может быть вредным. Например людям с пониженным давлением противопоказана бессолевая диета, так как у них давление понизится еще больше и они могут упасть в обморок.
Слайд 4 История соли, вред и польза ее
для организма В глубокой древности соль добывалась сжиганием некоторых растений на
кострах, золу использовали в качестве приправы. Тысячелетия назад соль была настолько дорога, что из за неё устраивались войны. Самые древние солеварни найдены, в ходе раскопок, на черноморском побережье Болгарии в поселении Провадия – Солницата. Не менее 2000 лет назад в странах с сухим и жарким климатом соль стали добывать выпариванием морской воды. С Х века в Киевскую Русь соль ввозилась из Прикарпатья. Сейчас поваренная пищевая соль добывается под землей в глубоких шахтах. Исторически сложилось так, что соль использовали для сохранения еды. В больших количествах она предотвращает рост бактерий. Соль состоит на 40% из натрия и 60% хлорида.
Слайд 5
Вред соли:Ученые предполагают,
что чрезмерное употребление соли может привести к инсульту и повышению артериального давления. Росту бактерий в желудке, которые приводят к язве и раку. Однако это лишь предположения и не более того. Польза соли: Соль необходима для нормальной работы сердца. Минералы в соли помогают организму регулировать баланс жидкости. Так же соль улучшает вкусовые качества пищи.
Слайд 6 Экспериментальная часть Цель моего эксперимента — выяснить влияет
с мамой замесили тесто для блинов, но соль не добавили.
по два половника теста. В одну соль не добавили, во
вторую добавили столько сколько нужно, а в третью добавили много.
влияют на вкусовые качества пищи.
есть соль?Ответ я думаю очевиден, соль необходима каждому человеку. Польза или вред соли заключается в её количестве. При некоторых заболеваниях действительно стоит уменьшить потребление этой приправы. Но если у вас таких заболеваний нет, вы можете смело использовать соль в своем рационе. Как это часто бывает в питании, оптимальная доза находится где-то между двумя крайностями. Такой «золотой середины» надо придерживаться с любым продуктом питания
Спасибо за внимание!
Значение соли на Руси
Давние времена подарили нам древние приметы и поверья. Тогда приправу ценили на вес золота, ведь ценность измерялась по-другому. Известно, что славяне предпочитали не рассыпать соль, так как верили, что это может привести к ссоре между людьми.
Помимо этого, минерал мог обозначать достаток у хозяина, указывать на то, что внутри дома все хорошо. При встрече молодой семьи обязательно готовили каравай, но подавали его обязательно с солонкой, которую устанавливали сверху.
Князь Святополк предложил ввести налог на соль. Так в 1113 году впервые прогремел на Руси соляной бунт. Позднее правители Руси совершали похожие ошибки. Как только власти пытались собрать с народа как можно больше подати и ограничивали ввоз соли, начинались народные волнения.
За долгие годы народ научился по-настоящему ценить белые кристаллы, которые делали вкус любой еды выраженным. Именно поэтому на Руси придумано много сказок, пословиц, поговорок, которые связаны с этим продуктом. Даже название приправы имеет сходство с древнеславянским определением Солнца.
Различия между исламскими и астрологическими представлениями о Сатурне
Как мы видим, сам по себе Сатурн является пугающей для нас планетой: отсутствие твёрдой поверхности, на которую можно было бы поставить ноги, чудовищный по своей силе ветер, способный содрать с человека кожу, несметное количество разрушенных небесных тел, из которых состоят его красивые с виду кольца, напоминающие скорее кладбище планетарных масштабов, нежели источник эстетического любования… Но, несмотря на это, Имам Садик, да будет мир с ним, говорит в приведённом выше предании, что Сатурн — планета пророков и их преемников, планета Имама Али, да будет мир с ними всеми, и что она — ближе всего ко Всевышнему Аллаху! А его слова о том, что Сатурн «повелевает покидать ближнюю жизнь, проявлять аскетизм в ней, спать на земле и подкладывать под голову саман, носить грубую одежду и есть скудную пищу» чётко совпадают с астрологическим портретом Сатурна, который был приведён выше!
При этом его светлость не отрицает и негативное воздействие Сатурна, когда, например, даёт толкование 54-му аяту суры «Аль-Камар» («Луна»): «Поистине, послали Мы на них ветер завывающий в день злополучия продолжительного» (54:19), говоря:
И Безгрешные Имамы, да будет мир с ним всеми, и астрологи (не все, но многие) наделяют Сатурн схожими характеристиками, но делают совершенно различные выводы! Это различие хорошо прослеживается в другом предании.
Передаётся, что к Имаму Садику, да будет мир с ним, прибыл один мужчина из Йемена. Он поприветствовал его, его светлость ответил на его приветствие и между ними завязался любопытный диалог:
— Добро пожаловать, Саад!
— Этим именем меня назвала моя мать, и как же мало тех, кто знает меня по нему!
— Это правда, о Саад аль-Мавля!
— Да буду я жертвой за тебя! Такое у меня было прозвище.
— Нет блага в прозвищах! Поистине, Аллах говорит в Своей Книге: «И не пререкайтесь прозвищами. Как мерзко имя нечестивое после веры!» (49:11) Каково твоё ремесло, о Саад?»
— Да буду я жертвой за тебя! Я — из семьи астрологов. Мы не говорим, что во всём Йемене есть кто-либо, кто знал бы про звёзды больше нас.
— Я задам тебе вопрос?
— Спрашивай о звёздах всё, что пожелаешь, ведь я отвечу тебе с опорой на знание.
— На сколько степеней свет Солнца превышает свет Луны?
— Я не знаю этого.
— Это правда. На сколько степеней свет Луны превышает свет Венеры?
— Не знаю.
— Это правда. На сколько степеней свет Венеры превышает свет Юпитера?
— Не знаю.
— Это правда. На сколько степеней свет Юпитера превышает свет Меркурия?
— Не знаю.
— Это правда. Как называется звезда, из-за восхода которой коровы начинают вести себя буйно?
— Не знаю.
— Это правда. Как называется звезда, из-за восхода которой верблюды начинают вести себя буйно?
— Не знаю.
— Это правда. Как называется звезда, из-за восхода которой собаки начинают вести себя буйно?
— Не знаю.
— Это правда, что ты не знаешь. Что вы думаете о Сатурне?
— Планета дурных предзнаменований.
— Не говорите так! Поистине, Сатурн — планета Повелителя верующих , да будет мир с ним. Она — планета преемников , да будет мир с ними, и она — «Звезда пронизывающая» (86:3), о которой Аллах сказал в Своей Книге.
— А что значит «пронизывающая»?
— Восход этой планеты — на седьмом небе, но её пронизывающий свет освещает ближние небеса. Поэтому Аллах, Свят Он и Велик, назвал её «пронизывающей» планетой. О брат людей Йемена! Есть ли у вас учёные?
— Есть, да буду я жертвой за тебя! В Йемене есть такие люди, которым никто не подобен в знании.
— Чего достиг их учёный в своём знании?
— Их учёный гадает по птицам и идёт по следам, за миг пересекая расстояние месяца пути на быстром скакуне.
— Поистине, учёный Медины превосходит в знании учёного Йемена.
— Чего достиг учёный Медины в своём знании?
— За небольшой промежуток времени он проходит путь, равный годичному пути Солнца, и пересекает двенадцать миров, подобных вашему миру. Их обитатели не знают, что Аллах сотворил Адама, да будет мир с ним, и Иблиса.
— Знают ли они вас?
— Да. Аллах вменил им в обязанность лишь нашего руководства и отречение от наших врагов.
Аль-Муфид, «Аль-Ихтисас», с. 319; Ас-Садук, «Аль-Хисаль», т. 2, с. 489—490
Известный шиитский учёный Хафиз Раджаб аль-Бурси (умер в 818 году по хиджре) также пишет в своей книге «Машарик анвар аль-йакын фи асрар амир аль-муминин»:
Дело в том, что издревле Сатурн в астрологии ассоциировался не только со смертью, но и с урожаем, как своего рода проявлением щедрости земли, поскольку назван в честь языческого римского бога земледелия, а традиционный символ Сатурна — серп (♄) — является символом как смерти, так и земледелия. Аль-Бурси же соотносит Сатурн с пророком Ибрахимом, да будет мир с ним, который славился своей щедростью.
Публикация «Конспект познавательного занятия „Что такое соль?“» размещена в разделах
- Конспекты занятий. Все конспекты
- Соль. Изучаем соль
- Соль. Конспекты занятий
- Темочки
- Конкурс для воспитателей и педагогов «Лучший конспект занятия (НОД)» сентябрь 2018
Развивать свободное общение ребенка с взрослыми и детьми.
Воспитывать интерес к познанию природы, любовь к ней.
Методы: беседа, эксперименты, просмотр слайдов.
Словарная работа: Обогащать словарный запас детей новыми словами: хлористый натрий, караван, озеро Баскунчак, кристаллы, шахта, скульптура, рельефы, шахтеры, бактерии.
Оборудование: интерактивная доска, слайды, оборудование для опытов ( одноразовая посуда: стаканчики, ложки, лупы, темный картон); банки с консервациями, мешочек с солью, полотенце.
Предварительная работа: экскурсия в соляную комнату в детском саду, заучивание поговорок о соли с детьми, изготовление веток, покрытых кристаллами соли.
Работа с родителями: рассказ родителей о Соль-Илецке, Красноусольске, просмотр фотографий.
Направления развития:
Познавательное развитие;
Речевое развитие;
Художественно – эстетическое развитие;
Физическое развитие.